laupäev, juuli 11, 2009

Markus&Co

Täna käis meil Markus oma perega külas. Ühe hetkega oli maja üleni rahvast täis. Aga tegelikult oli vahva. Neil on kaks last- neljane Harriet ja kahene Saskia. Ja Kirke sulas nende seltskonda nagu kala vees. Tundus et lastel oli väga lahe. Meil oli aga totaalne söögiorgia. Ma ei tea kuidas see nii on juhtunud, aga viimasel ajal kui külalised tulevad, siis on meil niipalju süüa, et seda jätkuks vist vabalt kolmeks päevaks!
Aga menüüs oli:
1) kala püreesupp (super)
2) suur forell, mille ära suitsetasime (super)
3) ise tehtud viineripirukad (alati maitsvad)
4) feta salat (keegi peale Markuse ei jaksanud seda enam võtta)
5) tomati-oliivi-lehttaigna lahtine pirukas (keskpärane)
6) arbuus (väga magus)
7) vanaema hapukurgid (laste lemmikud)
8) vahukoore-küpsise-toorjuustu-metsmaasika magustoit (super)
9) Kati küpsetatud šokolaadi-pähkli kook (super)

Ja siis kogu selle suure söömise peale istutasid Riho ja Markus maha puud ning käisime saunas! Ja meil oli väga tore õhtu!

PS! kirjutan siia kala püreesupi retsepti (4-le), sest see oli tõesti maitsev

1l kalapuljong
4tk kartul
1tk Porgand
1tk Porrulauk
200g kuumsuitsuforell
50g maitsestamata toorjuust
hakitud Aedtill

Kommentaare ei ole: